Лук каспийский (лат. Allium caspium) — многолетнее растение рода Лук (Allium) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). В Казахстане произрастает в песчаных пустынях Торгая, Сарыарки, Атырауской и Мангистауской областей, Приаралья и Прикаспия, а также в Кызылординской области, Мойынкумах, Кызылкумах, долинах Шу и Или, в районе Каратау. Высота растения составляет 10–30 см. Луковица округлая, диаметром 2–4 см, покрыта тёмно-серыми оболочками. Около четверти луковицы скрыто влагалищами листьев. Соцветие шаровидное, многоцветковое. Цветёт и плодоносит в апреле–мае. Плод — коробочка. Лук каспийский содержит
