Ястреб-перепелятник — хищная птица семейства ястребиных. Длина тела составляет 28–41 см, размах крыльев — 55–78 см, масса — 100–340 г. С марта по май прилетает к местам гнездования и строит гнездо на деревьях. Самка откладывает 3–4 светлых яйца с тёмно-бурыми пятнами и насиживает их около 35 дней. Самец кормит птенцов примерно 50 дней. В сентябре–октябре птицы улетают в тёплые края на зимовку. Питается ястреб-перепелятник мелкими воробьиными птицами и грызунами, на которых охотится.
